Омлет с ананасом, мюсли с яблоком, коктейль из папайи.

Омлет с ананасом (на 1 порцию)

Нам потребуется:

2 яйца; 2 столовые ложки молока; 1 ломтик консервированного ананаса; 1 чайная ложка сливочного масла; соль.

Давайте приготовим:

Белки и желтки поместите в глубокую емкость, добавьте к ним молоко, соль и взбейте миксером до получения однородной массы.

На разогретой сковороде нагрейте масло, а затем вылейте взбитую яичную массу. Сверху на ней разложите порезанный кусочками ананас и выпекайте омлет на слабом огне. Когда масса станет достаточно плотной, переверните омлет, чтобы и верхняя сторона тоже подрумянилась.

Мюсли с яблоком (на 1 порцию) 

Нам потребуется:

1 столовая ложка овсяных хлопьев; 1 столовая ложка пшеничных хлопьев; 2 столовые ложки пшенных хлопьев; 1 небольшое яблоко; 1 чайная ложка меда.

Давайте приготовим:

Хлопья смешайте и замочите в теплой воде на 10 минут. После этого смешайте их с очищенным от шкурки и тертым на крупной терке яблоком, добавьте мед.

Коктейль из папайи (на 1 порцию)

Нам потребуется:

5 ягод винограда; половина плода папайи; 1 ломтик консервированного ананаса; 1 чайная ложка лимона.

Давайте приготовим:

Папайю очистите от семян, срежьте с нее кожуру и нарежьте плод кубиками. Виноградины помойте, каждую разрежьте пополам и удалите косточки. Ананас порежьте кусочками. Все приготовленные фрукты поместите в одну емкость и взбейте миксером до получения однородной массы. Добавьте к ним лимонный сок и еще немного взбейте.

В высокий стакан на дно положите пару кусочков льда, а на них вылейте фруктовую массу. Коктейль следует пить охлажденным.