Гречневая диета рассчитана на 7 дней.
Гречневая диета требует строгого следования, поэтому прежде, чем ее выбирать, нужно подумать, хватит ли силы воли.
Чтобы получить готовое к употреблению блюдо, необходимо вечером насыпать немного крупы в глубокую посудину и залить крутым кипятком. В течение ночи гречка будет настаиваться и к утру станет мягкой. Ее можно есть в любых количествах, но нельзя при этом добавлять соль и специи.
Если уж совсем тяжело будет есть одну гречку, то можно запивать ее нежирным кефиром. Нельзя употреблять больше 1 л кефира в день.
Полезно знать... Чтобы сохранить полезные свойства гречки, ее лучше не варить, а заливать на некоторое время горячей водой