По телевидению часто можно услышать новость о том, что какая-то группа людей объявила голодовку, они отказываются употреблять пищу, а пьют только воду. Каждому из нас становится интересно: сколько же дней человек сможет обойтись без пищи и почему он не отказывается пить воду?

Что будет, если не есть и не пить?

Как известно, пища и вода являются единственным источником, откуда человек берет силы для жизни и физической (интеллектуальной) деятельности. Поэтому, отсутствие пищи в течение нескольких дней может привести к потере сил, то есть даже элементарные движения (ходьба, взмах руки и т. д.) будут даваться трудно. Около тридцати дней организм выдерживает без пищи, а голодовка больше сорока дней приводит к серьезным заболеваниям или даже к смерти.

Без воды нет жизни, это легко доказать: каждый из нас хотя бы раз видел телепередачи о пустынях, где не встретишь ни одного растения и где не живут люди. Только песок. Лишь в тех местах, где подземные воды подходят близко к поверхности земли, встречаются трава и кустарники. Следовательно, вода - это основа жизни на Земле.

Сколько нужно выпивать воды в сутки?

Тело человека более чем на восемьдесят процентов состоит из воды. Кровь содержит около 83% этой жидкости, мышцы 73%, даже кости на 22% состоят из воды. Поэтому при недостатке воды человек плохо себя чувствует, у него начинаются головокружения и мучает постоянное чувство жажды. Если организм потеряет хотя бы 7% воды, то человек может упасть в обморок, ну а при потере 15% не исключена смерть. Человек может выдержать около пяти дней без воды. Даже в прохладную погоду организму нужно около двух литров воды, чтобы хорошо себя чувствовать. Летом, когда температура окружающей среды поднимается, количество выпитой воды в сутки должно повышаться.