Диеты в исламе

Ограничения в пище в исламе, свойственные различным конфессиям, ставят своей целью освободить человека от привязанности к телесным потребностям, в т.ч. и еде. Посты - освобождение от пищи и прочих физических привязанностей - предоставляют человеку возможность посвятить это время исключительно душе и Богу.

Исламские посты делятся на два вида - обязательный - "ас-саум", происходящий в месяц Рамадан (девятый месяц лунного мусульманского календаря), и рекомендуемые. Так же, как и во многих других религиях, посты не заключаются исключительно в воздержании от пищи, однако этому ограничению придается очень большое значение. В течение всего поста, продолжающегося приблизительно месяц, запрещено принимать пищу все то время, пока можно "отличить белую нить от черной": от восхода солнца до его заката. Помимо пищи, в дни обязательного поста не допускается питье воды (даже плавание не разрешается из-за того, что человек может случайно сделать глоток). Однако, как только достаточно стемнеет, мусульмане имеют право на все, чего были лишены в течение светлого времени суток. Рекомендательные посты происходят в каждый понедельник и четверг, некоторые дни особых месяцев, а также 13, 14 и 15 число любого лунного месяца. Помимо этого, в исламе постами отмечают дни лунных и солнечных затмений.

А вы знаете...

что любые лекарства приравнены во время мусульманских постов к пище и строго запрещены в светлое время суток. Кроме того, в отличие от, например, православия, где больные освобождены от поста, в исламе они должны выбрать себе для поста любое подходящее время и строго держать его весь положенный срок

В исламе существуют строгие пищевые запреты, ограничивающие употребление в пищу определенных продуктов. Так, например, мусульмане никогда не едят свинину, считая, что свинья - нечистое животное. Кроме того, Кораном запрещено мясо умерших животных - мертвечина, а также животных, забитых не с именем Бога. Кстати, мертвечиной являются животные, не только умершие своей смертью, но и неправильно умерщвленные, например задушенные. Иными словами, если животное не убили специально, в т.ч. на охоте, его мясо употреблять в пищу нельзя. Кроме того, попадание крови на мясо делает его непригодным в пищу. Помимо запретов на пищу, в исламе не разрешены алкогольные напитки.