Любой список "звездных" диет неизменно возглавляет диета Мадонны, и это справедливо, ведь результаты, достигнутые ею, ошеломляют. Женщина, выглядящая в свои "50 с хвостиком" максимум на 35, не скрывает, что так выглядеть, помимо всего прочего, помогает ей макробиотическая диета, основанная на использовании продуктов, традиционных для японской кухни - коричневый рис, вегетарианские суши, морские водоросли, зерна кунжута, суп с лапшой, приготовленной из рисовой муки (мисо-суп) и, разумеется, фрукты и овощи в неограниченном количестве.
Большое значение Мадонна уделяет пищевым пропорциям: ее ежедневный рацион ровно на половину состоит из зерновых с добавлением орехов и фруктов, 30% отведены овощам, и по 10% - бобовым и жидкости. Кстати, о жидкости: Мадонна советует всем желающим попробовать чай сорта "банча", состоящий из крупных листьев и стеблей. Этот чай любим ею за очень малое содержание кофеина, танина и прочих присущих чаю элементов.
Мадонна никогда не употребляет в пищу не только мясо и мясные продукты, но и любые продукты животного происхождения - молоко, яйца. Кроме того, она наотрез отказалась от всех "синтетических" продуктов, в составе которого может быть что-то ненатуральное, а также очищенных продуктов или прошедших любую предварительную обработку. Из рациона Мадонны полностью исключены сахар, соль, любые специи, алкоголь, чай (кроме сорта "банча"), кофе и все напитки, содержащие кофеин.
Однако не набор продуктов позволяет певице выглядеть настолько прекрасно, а некоторые правила, которые она соблюдает уже много лет. Прежде всего, Мадонна никогда не ест "незнакомую" пищу - пищу, приготовленную "чужими руками" (в ресторанах и пр.). Она доверяет исключительно своему повару, в мастерстве которого никогда не сомневается. Кроме того, любую трапезу Мадонна начинает только тогда, когда действительно почувствует голод: это помогает ей обходиться без многочисленных перекусов в течение дня. Также, считая, что наиболее полезная пища - тщательно пережеванная, она, если верить ее диетологу, жует каждый кусок приблизительно 50 раз!