Французская диета

Французская низкокалорийная диета, позволяющая потерять до 8 кг в течение двух недель, считается одной из самых эффективных и "мягких" для организма, которому не придется резко отказываться от многих "любимых" продуктов, переходя на незнакомый режим питания. Однако нельзя не отметить, что эта диета не принадлежит к числу сбалансированных диет - в ней резко снижено потребление углеводов и жиров - поэтому применять ее людям, имеющим какие-либо заболевания, можно только после консультации с врачом.

Основу французской диеты составляют постное мясо и мясные продукты, нежирная рыба, яйца, а также овощи, фрукты, зелень и ржаной хлеб. Из напитков допускаются чай, кофе, а также минеральная вода. О таких продуктах, как сахар, кондитерские и сдобные мучные изделия, соль, а также фруктовые соки и алкогольные напитки, на время диеты необходимо забыть. Кстати, французская диета - одна из строгих диет, не допускающих отклонения от рациона.

Завтрак на протяжении всей диеты состоит из чашки черного кофе, к которому разрешено во второй, третий и четвертый день добавить сухарик (или тост). В пятый день завтракают салатом из тертой моркови с лимонным соком, а в седьмой - стаканом чая.

Обед первого дня представляет собой два вареных яйца, помидор и листовой салат; второго - кусок вареного мяса, а третьего - обжаренную на растительном масле морковь, помидор, а также апельсин или мандарин. В четвертый день можно позволить себе на обед вареное яйцо, пару кусочков сыра и свежую морковь, а в пятый - порцию вареной рыбы с помидором. В шестой день диеты обед состоит из порции вареной курицы и листового салата, а в седьмой - вареного мяса и фруктов.

Вечером первого дня разрешено съесть немного вареного мяса с листовым салатом, на следующий день - немного нежирной колбасы или ветчины с ним же, а в третий день - два вареных яйца с колбасой и салатом. В четвертый день диеты можно поужинать фруктовым салатом и стаканом кефира, а в пятый и шестой - куском вареного мяса. Ужин седьмого дня состоит из нескольких кусочков нежирной ветчины или колбасы.

Вторая неделя диеты ничем не отличается от первой.