Знаете, какое куриное мясо самое полезное? Это мясо курицы-несушки. В нем максимальное количество необходимых нашему организму белков, жиров, фосфора и витаминов группы В.
Нам потребуется:
500 г куриного мяса
200 г сушеных шампиньонов
100 г столового майонеза
240 г куриных яиц (4 штуки)
соль по вкусу
25 г зелени укропа (1 пучок)
Давайте приготовим:
Сушеные грибы замочите на несколько часов в соленой воде, затем отварите и мелко нарежьте. Курицу отварите в подсоленной воде, нарежьте кубиками. Яйца отварите, почистите и покрошите. Все перемешайте, добавьте майонез, посолите и посыпьте зеленью.