Сырный паштет

Сырный паштет  — отличная закуска! Его можно намазать, например, на хлебец — один-два фигуре не повредят!

Нам потребуется:

300 г куриного филе

200 г мягкого сыра

100 г моркови (1 штука)

75 г репчатого лука (1 головка)

100 г куриного бульона

50 г сливочного масла

перец молотый черный по вкусу

соль по вкусу

Давайте приготовим:

Филе курицы отварите. При варке можно добавить морковь, лук и коренья. Охлажденное мясо пропустите через мясорубку. Добавьте сыр, размягченное масло и некоторое количество бульона, тщательно взбейте до однородности.



  • Главная