Яичница по-вьетнамски

Оригинальная яичница по-вьетнамски придется по вкусу гурманам.

Нам потребуется:

240 г куриных яиц (4 штуки)

200 г филе сельди

50 г сливочного масла

75 г репчатого лука (1 головка)

Давайте приготовим:

Филе порежьте на небольшие кусочки и выложите на разогретую сковороду с маслом. Вылейте взбитые яйца и подержите на огне 2—3 минуты. Готовую яичницу посыпьте мелко нарезанным луком.



  • Главная